一个小老板哪怕是做猪脚饭的，虽然忙、事多，但生计、手艺可传承给子女。也许看着没中产光鲜，但有个保底，不至于子女没饭吃。
传承这个事是个下限、保底。他的子女不是说非要做这个，而是实在没别的做了，做这个也有饭吃，不至于沦为城市贫民。
小老板尽管不是富人，但有富人潜质，和中产完全不同。